El Chayote, una fruta rica y nutritiva con grandes beneficios para nuestra salud
Hay que decir que este alimento tiene más un aspecto de vegetal que de fruta pero además se consume a menudo más como si fuera una verdura que como una fruta. ¿Cómo es el chayote? Esta fruta con aspecto de verdura es un ingrediente básico en muchas cocinas de Latinoamérica. En España, ya hace muchas décadas que lo tenemos incorporado pero no es habitual verlo con asiduidad en nuestra cocina o al menos en la cocina de la mayoría. El...
